Nei momenti difficili tutto ciò che serve è un pò di dolcezza!!!!!
Ricette
L’angolo della cucina, a cura delle cuoche e dei cuochi che frequentano il nostro sito e ci rivelano i loro segreti.
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Bagna caoda
Buona la cucina etnica… ma ci vuole un po’ d’orgoglio regionale: esportiamo la cucina piemontese nel mondo! Ecco qui la ricetta del piatto principe
IA OTA (Poisson cru a la Thaitienne)
Se come me, adorate il pesce….anche crudo, provate questa ricetta revisionata dalla sottoscritta per abbreviare la preparazione, ma sopratutto perchè non sempre in casa
Torta alla Nutella
INGREDIENTI: gr. 150 farina gr. 150 zucchero 4 tuorli 1 uovo intero 1/2 bicchiere di latte 2 cucchiai scarsi di olio di semi 4
Torta di mele leggera
INGREDIENTI: gr. 50 burro gr. 100 zucchero gr. 220 farina 2 uova 1 bicchiere di latte 3 mele sbucciate e tagliate a tocchetti cannella