Preparazione: 10 minuti (più 30 minuti per la lievitazione se il lievito non è istantaneo)
Cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Ingredienti per 3 persone:
- 450 gr farina
- 1 bustina di lievito per pizza istantaneo (se non istantaneo aggiungere 2 cucchiaini di zucchero e, una volta impastati tutti gli ingredienti, lasciar lievitare in forno spento preriscaldato a 50°C per almeno 20 min)
- 2 cucchiaini di sale
- 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 1 tazza di latte freddo.
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti con un robot da cucina.
Stendere la pasta su una teglia da forno e guarnire a piacere!!
Cuocere a 180°C per 20 min in forno preriscaldato.